Kantine take away er aftensmad med hjem fra arbejdspladsens kantine. Det tilbyder flere arbejdspladser allerede.
Der er fordele ved kantine take away både for de ansatte og arbejdspladsen. Medarbejderne får mere tid til andre ting, fordi de ikke skal købe ind og lave mad.
Kantine take away kan gøre arbejdspladsen endnu mere attraktiv, samtidig med at medarbejderne bliver sundere. Kantine take away kan være et sundere alternativ til fastfood restauranternes udbud.
Kantine take away er et nu afsluttet forsknings- og udviklingsprojekt, støttet af det Strategiske Forskningsråd med fem mio. kr. fordelt på tre år. Projektet har undersøgt betydningen af kantine take away, samtidig med at det tilbød virksomheder og kantiner hjælp til at etablere sunde kantine take away ordninger. Endelig udbredte projektet kendskabet til kantine take away.
Tilbage