Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Tre store træer fyldt med fuldkornsbrød, morgenmadsprodukter med fuldkorn og meget mere pryder i dag torsdag den 5. maj Københavns Hovedbanegård. Frivillige fra Fuldkorns-partnerskabet sørger for at dele lækre fuldkornsprodukter ud til de mange sultne pendlere, så endnu flere danskere får øjnene op for de mange fuldkornsprodukter, der nu findes på hylderne i supermarkeder, hos håndværksbagere, på tankstationer og i kantiner rundt omkring i landet.
 |
| I løbet af det sidste år har danskerne købt over 72.000 tons produkter med det orange fuldkornslogo alene i dagligvarehandelen. Det fejrer Fuldkornspartnerskabet i dag torsdag den 5. maj på Københavns Hovedbanegård. |
– I Fuldkornspartnerskabet er vi glade for at kunne fejre, at fuldkorn faktisk hænger på træerne! Med eventen ønsker vi at fortælle danskerne, hvor nemt, det er at få mere fuldkorn. Både til morgenmad, frokost, aftensmad, i bagværk, eller når man bare er lidt småsulten. Havregryn er en glimrende kilde til fuldkorn, og fuldkornsrugbrød til frokost både smager og mætter godt. Til aftensmad er fuldkornspasta og –ris rigtig gode alternativer til hvide ris og hvid pasta, mens knækbrød og lyst brød bagt med fuldkornsmel også er en nem måde at få fuldkorn på, siger Rikke Iben Neess, kampagneleder for Fuldkornspartnerskabet.
Dem, der får for lidt, skal have mere
– Det er fantastisk, at der er så mange fuldkornsprodukter at vælge imellem, men det allerbedste er, at danskerne køber dem – igen og igen. Der er dog stadigvæk alt for mange, der næsten ingen fuldkorn får. Derfor vil partnerskabet i den næste periode arbejde målrettet på at få den gruppe danskere, der får mindst fuldkorn, til at spise mere, så de også får glæde af de positive effekter, som fuldkorn har på f.eks. hjertekarsundheden, type 2 diabetes og visse kræftsygdomme, siger Susanne Tøttenborg, seniorkonsulent i Kræftens Bekæmpelse.
For at præsentere endnu flere danskere for, hvor nemt det er at få mere fuldkorn, har Fuldkornspartnerskabet derfor valgt at afholde eventen 'Fuldkorn hænger på træerne' i samarbejde med DSB S-tog. Som partner har Kræftens Bekæmpelse også pyntet træer med fuldkornsprodukter på grunden på Strandboulevarden 49 i København.
– Hvis det skal lykkes os at få danskerne til at spise mere fuldkorn, så skal det være nemt at få fat i. Derfor var det oplagt at samarbejde med DSB S-tog om at ’plante’ de tre træer på Københavns Hovedbanegård, så alle der passerer gennem Hovedbanegården får mulighed for at smage fuldkornsprodukterne i farten. Man kan også få en spændende fuldkorns-opskrift med hjem, så man selv kan afprøve fuldkorn i køkkenet. Det gælder om at få fortalt danskerne, hvor let, det er at vælge fuldkorn, siger Rikke Neess.
Partnere i Fuldkornspartnerskabet
Fødevarestyrelsen, Diabetesforeningen, Foreningen af Kliniske Diætister, Hjerteforeningen, Kræftens Bekæmpelse, Bager- og Konditormestre i Danmark, Coop Danmark, Credin A/S, Dansk Supermarked, DI fødevarer, DLG, Easyfood, Frederik Christiansen Food, Ireks, ISIS A/S, Kohberg A/S, Landbrug og fødevarer, Lantmännen Cerealia A/S, Lantmännen Schulstad A/S, Lantmännen Unibake A/S, Nestlé, Pågen, Quaker Oats, Q8, REMA1000, Skærtoft Mølle, Valsemøllen & Wasa Bröd AB.
Fuldkornskampagnen
Til top
Tilbage