Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Ingredienser:
Til 4 personer
5 porrer
1 hakket, hårdkogt æg
1/2 dl hakket persille
MARINADE
1 1/2 tsk dijonsennep
1 1/2 spsk. olivenolie
1 spsk hvidvinseddike
2 tsk vand
1/2 tsk salt
1/4 tsk peber
TILBEHØR
brød
Fremgangsmåde:
Kog porrerne i letsaltet vand til de er møre, 10-12 min. Lad porrerne dryppe af og afkøl dem. Skær dem i ca. 3 cm brede skrå stykker.
Pisk en marinade af sennep, olie, eddike, vand, salt og peber. Hæld marinaden over porrerne og lad dem trække i 1/2 time.
Drys med æg og persille ved servering og server salaten med brød.
Tips:
En klassiker. God som forret eller frokostret.
Grønsager pr. person: ca. 175 g
Sæson:
Efterår, vinter
Tilberedningstid:
45 min. eller mindre
Nøgleord på siden: