Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Spidskål med hvidløgssmør |
|
Ingredienser:
4 personer
1 spidskål i grove stykker (ca. 800 g)
1 lille fennikel i tynde både (ca. 75 g)
4 nye gulerødder i grove stykker (ca. 150 g)
20 g smør
3 fed fintsnittet hvidløg
1 bdt. finthakket persille eller klippet dild
Fremgangsmåde:
Kom grønsagerne i en stor gryde med lidt vand. Drys med salt og sæt fuld varme under og læg tætsluttende låg på. Grønsagerne skal dampes knapt møre. Smelt imens smørret for svag varme i en lille gryde med hvidløget.
Vend hvidløgssmør og persille eller dild med grønsagerne og server straks med nye kartofler og fisk, kylling, lam eller svinekød, evt. fra grillen.
Grønsager pr person: ca. 250 g
Sæson:
Forår, sommer
Tilberedningstid:
30-45 min
Nøgleord på siden: