Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Bagte æbler med figner og marcipan |
|
Ingredienser:
3 grofthakkede figner (ca. 60 g)
3 spsk grofthakkede rosiner (ca. 30 g)
Saft af ½ appelsin (ca. ½ dl)
25 g revet marcipan
1 æggehvide
4 æbler (ca. 400 g) fx Elstar, Jonagold eller Cox Orange
Fremgangsmåde:
Bland figner og rosiner med appelsinsaft. Lad blandingen trække et par timer.
Tænd ovnen på 200°.
Bland figen-rosinblandingen med marcipan og den rå æggehvide.
Fjern kernehuset og ca. 1/4 af æblekødet, så der er plads til fyldet. Fordel fyldet i hullet.
Sæt æblerne på en bageplade eller i et ovnfast fad og bag æblerne i ovnen til de er møre, ca. ½ time.
Frugt pr. person: 150 g
Tips
Æggehviden skal ikke piskes, men blot blandes med marcipanen på samme måde, som man gør, når man skal lave kransekage.
Sæson:
Forår, efterår og vinter
Tilberedningstid:
60 min. eller mere
Nøgleord på siden: