Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Pandekager med blåbær i honning |
|
Til 4 personer
Denne dessert smager af sol og (sen)sommer, og den er en perfekt afslutning på en dejlig middag på terrassen.
Ingredienser:
300 g blåbær
3 spsk honning
Pandekager:
4 dl mælk
2 æg
2 dl hvedemel
1 spsk sukker
50 g smeltet smør
Fremgangsmåde:
Varm honningen i en gryde til den er helt tynd. Hæld den over bærrene og lad det trække til pandekagerne er færdige.
Pandekager:
Pisk mælk, æg, mel og sukker sammen og pisk det smeltede smør i. Lad gerne dejen hvile ½ time i køleskabet. Pisk dejen igennem og bag tynde pandekager på en meget varm og tør teflonpande. Server straks.
Tips:
Du kan også bruge en flydende honning som fx Akaciehonning og lade være med at varme den.
Frugt pr. person: ca. 75 g
Sæson:
Sommer, efterår
Tilberedningstid:
45-60 min
Nøgleord på siden: