Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Smuldreæblekage med valnødder |
|
Her får du en opskrift på en æblekage, der er god at hygge sig med en kold efterårs- eller vinteraften. Brug nogle af de gode, danske madæbler - de er fulde af smag.
Ingredienser:
1 kg gode danske vinteræbler f.eks Belle de Boskoop
4 spsk sukker eller mere
1 tsk stødt kanel
smør til pensling
3 dl hvedemel
lidt mere end 1 dl brun rørsukker
samme mængde valnøddekerner, grofthakkede
1 tsk stødt kanel
125 g smør
Fremgangsmåde:
Skær æblerne i tykke både og bland dem med sukker og kanel og fordel dem i et smurt ovnfast fad.
Bland mel, sukker, valnøddekerner, kanel og blødt smør i en skål til det smuldrer. Fordel det over æblerne og sæt det i en 175 grader varm ovn i ca. 45 minutter. Bliver fadet for mørkt på toppen kan det dækkes med folie til sidst. Server straks måske med en smule syrnet fløde eller creme fraiche.
Frugt pr. person: Ca. 175 g ved 6 personer
Sæson:
Efterår, vinter
Tilberedningstid:
60 min. eller mere
Nøgleord på siden: