Mad i skoler og institutioner |
|
Her kan du læse om mad i skoler og institutioner, få ideer til pædagogisk arbejde med mad og finde råd og vejledning til en sund mad- og måltidspolitik.
Hvis du gerne vil fremme sund mad på arbejdspladsen, er det vigtigt at få spredt ideen til kollegaer og ledelse. Forandringer tager tid, og derfor er det vigtigt at være enige om målet.
Mad i skolen
Det er vigtigt at tage stilling til, hvilke retningslinjer der skal gælde for skolens måltider. Med en mad- og måltidspolitik kan man sætte klare rammer og målsætninger for, hvordan lærere og elever forholder sig til den mad de spiser i skolen.
Læs mere om retningslinjer for måltider i skolen
Børneboxen
Sunde madvaner grundlægges allerede i børnehavealderen. Med Børneboxen har Fødevarestyrelsen samlet ideer og inspiration til det pædagogiske arbejde med mad og måltider.
Børneboxen
Her kan du læse retningslinjerne for, hvordan maden skal sammensættes i daginstitutioner.
Tekst og kilde: Gitte Laub Hansen og Tobias Egmose
Sidst ændret: 05-04-2011