Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Når buffeten bliver anrettet, kan du bruge den sidste lejlighed til at gennemgå den med Kantinetjek. Er der det der skal være og i det rigtige forhold. Her er et skema du kan bruge.
Sørg for at de grønsager, der hører til retterne, ligger på samme fad eller står i umiddelbar nærhed af retten, så de ikke bliver glemt.
Hvis der serveres suppe, er det en god ide at sørge for, at der er brød lige ved siden af.
Hvis sovsen eller dressingen er en federe type, så brug en lille skål og sæt en lille ske i, så der det sværere at bruge store mængder af den. Det signalerer også til gæsterne at de kun skal bruge lidt af det.
Tommelfingerregel
Lad salatbuffeten og grønsagerne stå først. Det betyder at gæster husker dem og fylder tallerken med flere grønsager.
Nøgleord på siden: