Nøgleord på siden:
Klik på ’Tilføj’ for at skrive det nøgleord, som du vil tilføje til siden. Du kan tilføje ét ord eller et samlet udtryk ad gangen.
Klik på ’Se’ for at se, hvilke nøgleord andre brugere har tilknyttet til denne side. Klikker du på et bestemt nøgleord, vil du få en liste over de sider, hvor netop dette nøgleord findes.
Klik på ’Find’ for at komme til en oversigt over alle nøgleord (tagcloud).
Tager du børnene med i køkkenet, giver du dem succesoplevelser med at lave mad. Samtidig bliver madlavningen en hyggelig familieaktivitet.
Allerede når børn kan sidde selv, kan de have glæde af at følge
med i, hvad der sker i køkkenet. Fra toårsalderen kan børnene hjælpe til med at skylle grøntsager.
Fordele ved at tage børnene med på indkøb
og i køkkenet:
- De lærer at købe sundt ind
- De lærer at smage på forskellig mad
- De får en fornemmelse af årstider
- De kan skelne mellem gode og dårlige råvarer
- De lærer forskellige madlavningsteknikker
- De lærer god madhygiejne
- De får succesoplevelser med at lave mad
- De lærer at drage omsorg for andre
- De udvikler motoriske færdighede
Lad børnene hjælpe til i køkkenet
Når de bliver lidt større, kan de hjælpe med at skrælle og udskære frugt og grønt. Det er også oplagt at lade børnene hjælpe til med at smøre madpakker.
Børn der tages med på råd ved indkøb og i køkkenet spiser mere varieret, og har mere lyst til at smage ny mad.
Omkring 10 års alderen kan man give børnene et større ansvar, hvor de har maddage og står for store dele af aftensmaden. I starten skal de have lidt hjælp til indkøb, planlægning og tilberedning, men efterhånden kan de klare det meste på egen hånd.
Maddag.nu
På www.maddag.nu finder du udvalgte opskrifter der egner sig til børn og utrænede kokke. Opskrifterne er også velegnede, hvis
dine børn har maddage hjemme.
Maddag.nu
Tilbage
Tekst og kilde: Gitte Laub Hansen
Sidst ændret: 15-04-2010
Nøgleord på siden: