Her kan du finde Kræftens Bekæmpelses mange spændende opskrifter med fokus på frugt og grønt.
Find opskrifterne i kategorierne herunder.
Velbekomme!
Kun 5 % af vores indtægter kommer fra det offentlige. Dit bidrag er afgørende.
Frugt og grønt har væsentlig effekt på din sundhed, både direkte og indirekte. Stærkest på hjerte-kar-sygdomme, type 2 diabetes og på visse kræftsyg-domme. En nyere europæisk undersøgelse har vist, at den direkte virkning af frugt og grønt på kræft er mindre end forskerne tidligere har vurderet. Virkningsmåden er mere indirekte:
Netop overvægt og et højt forbrug af rødt kød og kødprodukter øger din risiko for at få kræft. Frugt og grønt fremmer endvidere den kulinariske kvalitet af måltiderne og frugt og grønt er en god kilde til vigtige vitaminer og mineraler. Kræftens Bekæmpelse bakker op om de officielle kostråd: Spis frugt og grønt – 6 om dagen.
Kræftpatienter skal ikke nødvendigvis spise den samme mad som raske. Du kan læse mere om kostråd til kræftpatienter her:
Kost til kræftpatienter
Vælg fuldkorn først, fordi fuldkorn smager godt og mætter mere - og kan være med til at forebygge.
Fuldkorn.dk
Find familievenlige råd om flere grønsager på menuen på 6 om dagens netsted.
6omdagen.dk
Overvægt og fedme øger risikoen for at udvikle nogle af de hyppigste kræftformer, blandt andet tyktarmskræft og brystkræft.
Undgå overvægt