Debat: Hold fast i grøn nulmoms – den kan redde liv

Debatindlægget er bragt første gang i Jyllands-Posten, den 4. september 2026.

Vi danskere skal spise mere frugt og grønt. Derfor er nulmoms her et af de mest ambitiøse sundhedspolitiske forslag i mange år.  
  
Et stigende antal danskere lever med overvægt og antallet med kronisk sygdom og kræft stiger. Samtidig får kun ca. 7 procent af danskerne den anbefalede mængde frugt og grønt og danskernes indtag af frugt er faldet markant over de seneste 10 år. Hvis vi som samfund vil gøre mere for at bremse sygdom, sikre bedre og længere liv og samtidig gøre noget ved uligheden i sundhed, er det her et rigtig godt sted at tage fat.  
  
Derfor er vi selvsagt glade for igen at se statsministeren slå fast, senest på Socialdemokratiets sommergruppemøde, at regeringen vil fjerne momsen på frugt og grønt. Og at det fremgår af regeringen arbejdsprogram, at man vil begynde arbejdet allerede i løbet af efteråret. For det er et vigtigt forslag, der kan redde liv. Derfor skal vi heller ikke glemme den i den generelle debat om regeringens momspakke, som også inkluderer halveringen af momsen på fødevarer generelt, hvor det for nylig kom frem, at den samlede pris blev estimeret til 17,4 mia. kr. 
  
For os er det vigtigt, at diskussionen skilles ad. Der er én diskussion, der handler om fordelingspolitik og halvering af fødevaremomsen generelt. Og så er der en debat om nulmoms på frugt og grønt, der handler om en styrkelse af danskernes sundhed og ligheden i samfundet. Prisændringer påvirker lavindkomstgrupper mere. Derfor vil lavere priser på frugt og grønt både øge ligheden og forbedre folkesundheden. Og her ved vi, at nulmoms er et effektivt værktøj, hvor prisen også ser anderledes ud: 4,4 mia. kr. for nulmoms på frisk og frossen frugt og grønt ifølge Skatteministeriet. 
  
Det er et stærkt sundhedspolitisk greb til at få mere frugt og grønt i danskernes indkøbskurv. Frugt og grønt er afgørende for vores sundhed og er med til at forebygge en lang række sygdomme som hjertekarsygdomme, type 2-diabetes og flere former for kræft. Både forskning og supermarkedernes erfaringer viser, at lavere priser får salget af frugt og grønt til at stige. Undersøgelser fra bl.a. Norge og Sverige viser et relativt stort prisgennemslag i forbindelse med momsnedsættelser på specifikke fødevarer som frugt og grønt. Vi ved også, at mange gerne vil spise sundere, og 51 procent angiver i en ny undersøgelse, at de gerne vil spise flere grøntsager, end de gør i dag.  Samtidig bakker hele 84 procent af befolkningen op om forslaget. 
  
Aktuelt er faktum bare, at det står skidt til med danskernes indtag af frugt og grønt. Derfor er det afgørende, at regeringen holder fast i det enorme potentiale, der ligger i det gode forslag om nulmoms på frugt og grønt som et selvstændigt initiativ. Vi har muligheden for at skabe betydelige gevinster for både sundhedsvæsenet og samfundsøkonomien. Når flere mennesker lever længere og sundere liv, styrker det ikke alene livskvaliteten for den enkelte, men samfundet som helhed. 
  
I momsdebatten må vi ikke miste blikket for et forslag, der kan forbedre danskernes sundhed markant og redde liv. Sundere valg skal være lettere valg. Og frugt og grønt skal være billigere. Derfor skal regeringen holde fast i at sikre, at vi får nulmoms på frugt og grønt. 
Et forslag, der kan redde liv