Hvad mener Kræftens Bekæmpelse om nitrat i drikkevand?

Rent drikkevand er en forudsætning for et sundt liv. I Danmark har vi generelt høj vandkvalitet, men forskning peger på, at mængden af nitrat i drikkevandet måske udgør en sundhedsrisiko. Epidemiologiske undersøgelser tyder nemlig på, at niveauer selv under de tilladte grænseværdier kan være forbundet med en øget risiko for tyktarmskræft.

Mængden af nitrat i drikkevandet er forskellig landet over og påvirkes blandt andet af jordbundsforhold samt mængden af udledt gødning med nitrat.

Nitrat er i sig selv ikke kræftfremkaldende, men det er de såkaldte nitrosaminer, der dannes i kroppen ved indtag af nitrat, viser forskning. Der er også nitrat i grøntsager, men her hæmmer de bioaktive stoffer fra grøntsagerne dannelsen af nitrosaminer. Nitraten kommer uden disse hæmmende stoffer, når vi får det sammen med drikkevand.

Anbefalinger fra ekspertgruppe

Der er fra politisk hold fokus på spørgsmålet, og Miljøministeriet har haft nedsat en ekspertgruppe, der har til opgave at gennemgå den eksisterende viden på området for at vurdere, om der er tilstrækkelig med viden til at revurdere grænseværdierne.

Ekspertgruppen kom i december 2025 med sine anbefalinger. Gruppen vurderer, at der er en lille øget risiko for tarmkræft ved nitratniveauer under den nuværende grænseværdi på 50 milligram per liter vand. 

Derfor anbefaler ekspertgruppen, at grænseværdien for nitrat i drikkevand sænkes markant til 6 milligram per liter vand som en beskyttende værdi mod potentielle effekter i form af tarmkræft.

Anbefalingen beror på en forsigtighedstilgang og skal være med til at undgå en sundhedsrisiko. Kræftens Bekæmpelse bakker op om ekspertgruppens anbefaling.

Drikkevand skal være sikkert

Kræftens Bekæmpelse understreger, at alle i Danmark skal kunne have tillid til, at vandet fra hanen er sikkert - også på lang sigt. Det er afgørende at indsamle og bruge den bedst mulige viden, så beslutninger om grænseværdier og beskyttelse af grundvandet bygger på solid forskning.

Forebyggelse af kræft handler også om at forebygge unødvendig udsættelse for potentielt sundhedsskadelige stoffer i hverdagen, herunder i drikkevandet. Derfor bakker Kræftens Bekæmpelse op om initiativer, der har til formål at beskytte grundvandet, herunder forbud mod at sprøjte i de boringsnære beskyttelsesområder.  

Ekspertgruppen har ikke vurderet de økonomiske konsekvenser ved en sænkning af grænseværdien. Tidligere beregninger har dog peget på, at besparelser ved færre kræfttilfælde kan opveje udgifterne ved at sænke grænseværdien, men det er ikke noget, ekspertgruppen har taget stilling til.

Her kan du læse mere

Læs mere om de økonomiske konsekvenser ved en sænkning af grænseværdien på: Københavns Universitets hjemmeside  

Læs mere om kræftriskoen ved nitrat i drikkevandet på vores hjemmeside: Nitrat i drikkevand er forbundet med risiko for tyktarmskræft

Læs mere om øget risiko for demens og  nitrat i drikkevandet på viores hjemmeside: Nitrat i drikkevand kobles for føreste gang til øget risiko for demens