Review om effekten af portions- og pakkestørrelser
Rapporten belyser den nyeste evidens om portions- og pakkestørrelseseffekten (2012-2018) og dens konsekvens for valg og indtag af mad/kalorier.
Portion- og pakkestørrelseseffekten er det fænomen der gør, at man spiser mere jo større portions- eller pakkestørrelsen er.
I denne rapport gennemgås den nyeste evidens om portions- og pakkestørrelseseffekten på systematisk vis, herunder beskrives dens konsekvens for valg og indtag af mad/kalorier, samt potentielle moderende faktore.
Review om effekten af portions og pakkestørrelser