Kun 3 pct. af vores indtægter
kommer fra det offentlige.
Dit bidrag er afgørende.
Vegetarisk salat med frisk basilikum, avocado, rødløg og tomat, som klæder hinanden perfekt. Salaten er bedst om sommeren, hvor de danske tomater er solmodne.
Skær avocadoerne i halve, og fjern sten og skal. Skær avocadokødet i smalle både, og læg dem på en tallerken.
Skær tomaterne i smalle både, og læg dem sammen med avocadoen. Pil rødløget, og skær det i smalle både. Fjern kernerne fra peberfrugten, og hak den fint. Fordel begge dele over avocado og tomater.
Dryp med olie og citronsaft, drys med salt og peber, og fordel derefter masser af frisk basilikum over salaten.
Servér med det samme.
2 modne, men faste avocadoer
4-6 solmodne tomater
1 rødløg
½ grøn peberfrugt
koldpresset jomfruolivenolie
½ citron, saft af
frisk basilikum
flagesalt
sort peber, friskkværnet
Strandboulevarden 49
2100 København Ø
Tlf.: 35 25 75 00
Fax: 35 25 77 01
E-mail: info@cancer.dk
CVR: 55629013
EAN numre
Kontakt
Privatlivspolitik
Henvendelser om indsigt i
og sletning af persondata:
Indsigt i persondata
Sletning af persondata
Klager over brug af persondata:
E-mail: dpo@cancer.dk
Professionel og gratis rådgivning
Tlf.: 80 30 10 30
Hverdage kl. 9 - 21
Lør. - søn. kl. 12 - 17