Gå til sygdomsliste

Ristede havreflager

Hurtig tilberedning
Portioner: 4

Havregryn, der ristes let på panden med lidt sukker og smør, er enkelt og godt på tykmælk eller yoghurt. Brug de ristede flager eller sammen med nødder og friske bær.


Sådan gør du:

Rist havregrynene let på en pande ved lav varme i ca. 3-4 min, til de er gyldne og sprøde.

Kom rørsukker og smør på panden, og rør godt rundt med en træske, så havreflagerne bliver jævnt karamelliseret.

Hæld havreflagerne i en bakke, og lad dem køle af.

Tip:

Ristede havreflager kan bruges som drys oven på tykmælk.

Ingredienser

200 g grovvalsede havregryn (finvalsede kan også bruges)
2 spsk rørsukker
15 g smør