Til forsiden
Gå til sygdomsliste
Vælg kræftsygdom
Opskrifter
Støt kræftsagen

Kun 3 pct. af vores indtægter
kommer fra det offentlige.
Dit bidrag er afgørende.

Risengrød

Portioner: 1
  •  
    Mild og blød
  •  
    Let at synke
  •  
    Energirig

Risengrød lavet på sødmælk er et godt og energirigt måltid, der samtidig er let at synke. Spis den gerne med smørklat og kanelsukker, så bliver den endnu mere energitæt.

Sådan gør du:

Bring 1 1/2 dl sødmælk i kog, og drys grødrisene i under omrøring. Kog grøden under låg ved svag varme i ca. 10 minutter.

Tilsæt resten af mælken. Kog grøden færdig i ca. 40 minutter, rør jævnligt undervejs.

Smag til med lidt salt.

Servér f.eks. med kanelsukker, smørklat og rød saft.

Tip:

Hvis du ikke skal spise mad med højt kalorieindhold, kan du koge risengrøden på let- eller minimælk.

Tekst:
Opskrift af diætist Pia Gronemann, redaktion Nanna Kathrine Riiber
Foto:
Maria P.
Til top
Tilbage til opskrifter
Ingredienser

4 dl sødmælk
1/2 dl grødris
1/2 tsk salt