Til forsiden
Gå til sygdomsliste
Vælg kræftsygdom
Ditliv

Hvordan skal du spise, når du har kræft?

Når du har kræft, er det vigtigt, at spise mad, der gør, at du så vidt muligt kan bevare din normalvægt. Kan du spise som du plejer, og taber du dig ikke, så gælder de samme regler for sund mad, som for alle andre.

Video om kost

Video: Overlæge, ph.d., dr. med. Anne Tjønneland, der leder forskningsprojektet 'Kost, kræft og helbred' hos Kræftens Bekæmpelse fortæller om kost og kræft.

Et vigtigt formål med at spise sundt – også når du har kræft – er at holde din normalvægt.

Det betyder altså, at du skal se på, hvordan din vægt er, og hvordan sygdom og behandling har påvirket både din vægt og dine spisevaner for at vurdere, hvad der er sund mad for dig. Hvis du har tabt dig meget eller kun har en lille appetit, skal dit primære fokus være på at spise energi- og proteinrig mad, så du kan holde din normalvægt. Du er bedre rustet til at klare sygdom og behandling, hvis du ikke vejer for lidt. 

Holder du din vægt, og kan du spise som du plejer, kan du følge Kræftens Bekæmpelses anbefalinger for sund, kræftforebyggende mad.

Overvægt øger risikoen for at få blandt andet hjertekarsygdomme, diabetes og kræft – en risiko, der desværre ikke forsvinder, fordi man har fået kræft, men selvom du vejer for meget, skal du ikke gå på slankekur under et kræftforløb. Fokuser i stedet på at spise efter de otte huskeregler nedenfor.

8 gode kostråd

  1. Spis varieret.

    Det er bedre at få alle næringsstoffer end at få meget af nogle få

  2. Spis højst 500 gram kød fra okse, kalv, gris og lam om ugen.

    Og spis kun små mængder forarbejdet kød som pålæg, pølser og bacon

  3. Spis fuldkorn.

    Og vælg gerne rug

  4. Vælg især flydende fedtstoffer frem for faste.

    Altså planteolier frem for smør og margarine

  5. Spis frugt og grønt.

    Særligt kål og andre grove grøntsager

  6. Tjek varedeklarationen.

    Gå efter produkter med få og genkendelige ingredienser

  7. Spar på sukker og salt.

    Spar på saltholdige madvarer som pålæg

  8. Hvis du taber dig meget, gælder andre regler.

    Spar på frugt, grønt og fuldkorn – spis mad, der er rig på protein og fedt

Læs mere om hver af de 8 kostråd

Spiseproblemer i forbindelse med kræft

Under ’Hjælp og viden’ på cancer.dk kan du få gode råd om f.eks. synkebesvær, halsbrand, forstoppelse og kvalme i forbindelse med sygdom og behandling.

Få gode råd om spiseproblemer

Sidst ændret 11.11.2014

Tekst: Nanna Kathrine Riiber
Video: Charlotte Taarnhøj Dahlstrøm
Foto: Ulrik Jantzen
Kilde: Forsker, cand.scient., ph.d. Nina Føns Johnsen og overlæge, ph.d., dr. med., Anne Tjønneland

Til top
 

Hvad kan jeg selv gøre?

Gode råd, hvis du har kræft

Om kost, fysisk aktivitet, samvær med andre og alternativ behandling.

Hvad kan du selv gøre

Opskrifter

Opskrifter

Hvad skal jeg spise, hvis jeg har kræft?

Opskrifter

Gå! Det er sundt

I denne artikel fra sundhedsmagasinet Iform, fortæller sundhedsekspert Chris MacDonald om de mange fordele ved at gå.  

Læs artikel

Mentale ressourcer og kræft

Når den samme negative tanke bliver ved med at komme op til overfladen, og man vender og drejer den igen og igen, kaldes det ruminering. Chris MacDonald fortæller her om, hvad man kan gøre for at komme ud af et negativt tankemønster.

Hvordan har søvn indflydelse på dit velbefindende?

Professor, dr. med.; cand. psych Bobby Zachariae forklarer om søvns indflydelse på fysisk og psykisk velbefindende. Derudover giver han gode råd til, hvordan du opnår en god og sund søvn.